Kumpulan Resep Makanan - Kentang Tortill
terbuat dari bahan dasar kentang yang di olah menjadi makanan enak dan
lezat, dengan kombinasi berbagai bahan-bahan yang mudah di dapatkan akan
memudahkan kita juga untuk mengolah makanan ini menjadi makanan yang
siap saji dengan cepat pastinya. untk anda yang tidak sabar menyimak
resep dan cara membuat makanan ini langsung saja simak bahan dan juga
cara olah makanan ini di bawah.
Bahan-bahan Kentang Tortill
Dengan bahan yang mudah di dapat yaitu kentang serta
kombinasi bahan-bahan lain yang juga mudah di dapat, pastinya anda akan
tidak kesulitan untuk mengolah makanan ini. nah langsung saja simak di
bawah ini bahan-bahan yang harus anda siapkan sekarang.
BAHAN:
- 300 gram kentang kupas, iris tipis
- 5 butir telur, kocok lepas
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt thyme
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 5 sdm minyak goreng
HIASAN:
- Udang kupas, sisakan ekornya, belah punggung dan rebus.
- Peterseli, Tortilla
CARA BUAT KENTANG TORTILLA:
Goreng kentang hingga empuk dan matang. Angkat dan
tiriskan.Campur kentang goreng, telur, bawang bombai, garam, cabai
bubuk, oregano, thyme dan udang cincang, aduk Pata.Panaskan minyak
goreng dalam pan dadar 18 cm.Tuang adonan, masak dengan api kecil dan
tutup pan. Masak hingga telur matang. Angkat dan tiriskan
minyaknya.potong bulat dadar kentang. Beri hiasan udang, tortilla dan
peterseli