Resep Cara Membuat Salad Buah Mayonise dan Yoghurt Sehat Segar

Tips membuat resep salad buah lezat seperti Pizza Hut

Kumpulan Resep Makanan - Resep salad buah memang pas sekali untuk dinikmati sebagai makanan penutup atau desert setelah menyantap resep rawon daging spesial atau masakan berkuah lainnya. Tetapi dibutuhkan beberapa tips tertentu untuk cara membuat salad buah yang segar dan lezat ala Pizza Hut. Dengan menggunakan beberapa tips ini, kesegaran dan kelezatan resep salad yang kita buat tentu tidak kalah dengan salad buah Pizza Hut atau restaurant lainnya.

1. Buah yang dipakai harus segar dan pas matangnya. Kalau kelihatan agak keras dagingnya bisa ditaburi dengan sedikit gula pasir supaya lebih empuk.
2. Cara membuat salad buah yang enak dan lezat selain tergantung pada buahnya juga sangat bergantung kepada merek mayonise untuk salad buahnya. Gunakan merek mayonise dan yoghurt yang berkualitas bagus.
3. Supaya aroma dan rasanya lebih segar sebaiknya resep salad buah yang kita buat diberi air perasan jeruk.
4. Gunakan buah dengan potongan yang tidak terlalu besar sehingga bisa langsung masuk dan mudah dikunyahnya.
5. Buah sebaiknya menggunakan beberapa jenis yang berbeda tesktur dan citarasanya supaya lebih lezat. Misal mangga yang aroma dan rasanya sedikit masam atau strawbery segar.
6. Buah salad yang sudah dipakai bisa disimpan untuk keesokan harinya dengan catatan masuk ke lemari es dan belum dicampur dengan saus mayonise atau yoghurt.
7. Segera sajikan resep salad buah begitu disirami dengan saus mayonise atau yoghurt supaya tidak terlalu banyak mengeluarkan air.

1. Resep Salad Buah Keju Mayonise Vla Creamy

Resep salad buah yang ini sedikit berbeda dengan biasanya karena menggunakan saus vla yang dibuat terpisah. Saus vlanya memberikan aroma dan citarasa gurih dan lezat untuk mengimbangi kesegaran aneka buah yang digunakan. Buat yang mau diet, sebaiknya menghindarinya ya karena banyak menggunakan susu dan keju. Tetapi buat yang tidak, resep yang ini pas sekali untuk sarapan, makan malam ataupun sajian segar buat menu buka puasa.

resep salad buah mayonise saus keju

Bahan Salad Buah

• Anggur segar kurang lebih sebanyak 250 gram saja.
• Buah starwbery segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 8 sampai 11 pcs.
• Buah apel segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 buah.
• Nata de coco secukupnya sesuai selera. Air jangan di ikutkan ya.
• Lychee kalengan sesuai selera.
• Keju parutan merek sesuai selera untuk bahan topping nya.

Bahan Saus Mayonise Salad Buah

• Susu kental manis kurang lebih sebanyak 2 sachet saja.
• Yoghurt tanpa rasa atau plain kurang lebih sebanyak 200 ml.
• Mayonise merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 7 sendok makan.

Bahan Saus Vla Salad

• Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 3 sendok makan.
• Telur diambil bagian kuningnya saja sebanyak 1 pcs.
• Susu cair kurang lebih sebanyak 1/4 liter.
• Cheese spreadable kurang lebih sebanyak 90 gram dan potong kecil kecil.
• Tepung maizena kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.

Cara membuat saus vla keju

1. Ambil wadah dan tuang 1/4 susu cair bersama dengan tepung maizena dan kuning telur nya kemudian kocok sampai tercampur rata.
2. Masukkan 3/4 susu cair yang sudah disiapkan kedalam panci kemudian rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
3. Tuang gula pasir kemudian aduk kembali.
4. Setelah susu di panci mendidih, masukkan campuran telur dan maizena yang sudah dikocok sebelumnya kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan keju nya kemudian aduk-aduk kembali sampai membentuk vla dan mengental.
6. Setelah mengental matikan kompor dan sisihkan.

Cara membuat salad buah keju vla

1. Pertama masukkan SKM, mayonise dan yoghurt nya kedalam wadah berisi saus vla nya kemudian aduk-aduk sampai rata. Sisihkan dan dinginkan di dalam kulkas.
2. Ambil mangkuk ukuran agak besar kemudian masukkan sebagian buah dan atur dengan rapi.
3. Tuang sebagian saus mayonise vla nya diatasnya.
4. Ulangi langkah 2 dan 3 sampai semua bahan habis.
5. Terakhir taburi dengan parutan keju sebagai topping diatas resep salad buah nya.

2. Resep salad buah yoghurt strawbery

Campuran beraneka macam buah segar yang masing masing mempunyai aroma dan rasa khas membuat resep salad buah yoghurt ini sangat mengundang selera. Buah mangga yang manis asam dengan anggur, jeruk mandarin dan strawbery memang pas dicampur dengan saus yoghurt. Bahan resep salad buah yoghurt beserta cara buat dressing nya ada di bawah ya.

resep salad buah yoghurt sehat

Bahan salad buah yoghurt

• Buah strawbery segar kurang lebih sebanyak 15o gram saja.
• Buah anggur segar yang sudah dicuci bersih kurang lebih sebanyak 100 sampai 160 gram.
• Buah mangga yang sudah dikupas secukupnya atau kurang lebih dengan jumlah yang sama.
• Buah jeruk mandarin yang sudah dikupas kulitnya sesuai selera.

Bahan untuk membuat saus salad yoghurt strawbery

• Air perasan jeruk lemon kurang lebih sebanyak 3 sendok makan.
• Strawbery segar yang dihaluskan sampai halus kurang lebih sebanyak 100 gram.
• Sirup merah rasa coco pandan atau pisang susu secukupnya sesuai selera.
• Yoghurt kualitas bagus rasa strawbery kurang lebih sebanyak 100 gram juga.

Cara membuat salad buah yoghurt strawbery

1. Pertama kita buat saus yoghurt nya.
2. Ambil blender kemudian masuk kan semua bahan saus yoghurt.
3. Blender bahan bahan tadi sampai halus dan tercampur rata.
4. Tuang diatas saringan kemudian diamkan sebentar di kulkas sampai dingin.
5. Ambil potongan buah yang sudah disiapkan kemudian letakkan di gelas, mangkuk atau cup secukupnya.
6. Sirami dengan yoghurt strawbery yang sudah dingin kemudian sajikan.

3. Resep Salad Buah dan Sayur

Cara membuat salad buah dan sayur sebenarnya tidak beda jauh cara buah resep salad buah lainnya. Tinggal buah yang digunakan dicampur dengan jagung manis, selada, lettuce ataupun sayuran segar lainnya sesuai selera. Yang penting teman teman menetukan mau memakai mayonise, saus vla, yoghurt ataupun sekedar minyak zaitun yang dicampur dengan air perasan jeruk nipis atau lemon supaya lebih segar.

resep salad buah sayur bergizi

4. Resep Salad Pizza Hut

Buat teman teman yang suka pergi dan jajan di pizza hut pasti sudah pernah merasakan lezatnya resep salad pizza hut. Padahal kalau dari segi harga, salad buah nya harganya lumayan juga bukan. Salad disana sebenarnya menggunakan bahan bahan biasa, cuma bedanya memang terletak di saus mayonisenya. Cara membuat mayonise untuk salad buah pizza hut menggunakan sedikit selai kacang sehingga rasanya lebih legit dan lezat. Supaya lebih hemat, dibawah kita berikan resep salad buah pizza hut yang dicampur dengan sayuran supaya lebih sehat.

resep salad buah pizza hut sehat

Bahan Resep Salad Buah Sayur Pizza Hut

• Buah anggur yang sudah dicuci bersih dan dibelah sesuai selera.
• Apel segar yang sudah dikupas dan dipotong kotak sesuai selera.
• Buah jeruk kalengan atau jeruk segar sesuai selera.
• Buah pear atau buah lain sesuai selera.
• Sayur kol manis dan timun segar sesuai selera.
• Jagung manis yang sudah direbus sampai matang kemudian dilepaskan dari bonggolnya sesuai selera.

Bahan Saus Mayonise Untuk Salad Buah Pizza Hut

• Mayonise merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 1/4 kg saja.
• Air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
• Selai kacang kualitas bagus yang teksturnya lembut kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
• SKM atau susu kental manis merek sesuai selera kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
• Saus tomat sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.

Cara Membuat Salad Buah Pizza Hut

1. Langkah pertama kita akan membuat mayonise untuk salad buah Pizza Hut nya.
2. Ambil wadah kemudian tuang mayonise bersama dengan perasan air jeruk, saus tomat, selai kacang dan skm nya kemudian aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan kemudian diamkan di kulkas supaya dingin.
3. Cuci bersih semua buah dan sayur yang akan digunakan dengan air mengalir kemudian iris dan potong sesuai selera.
4. Masukkan aneka buah dan sayur tadi kedalam mangkuk kemudian siram dengan mayonise yang sudah di dinginkan tadi.
5. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Bisa langsung dimakan buat sarapan atau lebih enak kalau di dinginkan terlebih dahulu didalam kulkas.